Uso de un context menu strip

[massu_vago]

estas en lo correcto, en una propiedad del listview llamada contextMenuStrip y le asignas el menu por ej

listView1.ContextMenuStrip = ContrexMenuStrip1;
y para que haga lo segundo de que le das boton derecho a un item deberias usar un for y un if mas o menos asi

for(int i = 0;i<listView.items.count;i++)
{
if(listView.items.selected == true)
{
accion que le desees dar
}
}

esto lo pones en el evento del item del ContextMenuStip

espero habere ayudado adios.