Explode con dos separadores?

[david_M_G]

Puedes convertir Y en una coma para trabajar con él

Código PHP:

  //Cadena original
$cadena = "Juan, Pedro, María y Esteban";

//Cadena "tratada", queda asi: Juan, Pedro, María, Esteban
$mi_cadena = str_replace(" y ", ", ", $cadena);

//Separacion
$nombres = explode(",", $mi_cadena);

print_r($nombres);