Elimina la linea de $_POST['examinar']; porque los archivos en formularios nunca llegan en $_POST, sino en $_FILES y asegurate de que tu formulario tenga
enctype="multipart/form-data", que es requerido para este tipo de envios:
Código:
<form method="post" action="tu_archivo.php" enctype="multipart/form-data">
bla bla bla
</form>