¿Y si pruebas con?
Código:
a:hover {
color: #CCC;
text-decoration: underline !important;
}
Si no funciona es porque talvez tienes definida alguna otra instrucción, talvez está en los css de los paneles que estás usando. Me fijé que en tu código no está la etiqueta <a>. ¿Será por eso?