Iterator es un objeto de java.util.Iterator para poder situarme.
Vuelvo a enviar todo el código por si aclara algo.
<%@page contentType="text/html" pageEncoding="UTF-8"%>
<%@page import="java.sql.*" %>
<%@page import="java.util.Iterator"%>
<%@page import="java.util.ArrayList"%>
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd">
<%-- Líneas jps para indicar bean y clase con sus propiedades --%>
<jsp:useBean id="myBeanRef" class="beans.ConsultaRefBean" scope="session"/>
<jsp:setProperty name="myBeanRef" property="*"/>
<%-- Pintamos HTML --%>
<form name="form" method="post" action="ResultadoReferencia.jsp">
<center>
<p>CLIENTE
<select name="cliente" id="id" class ="select">
<option value="0"> -- Seleccione Cliente -- </option>
<optgroup label="Clientes">
<%
for (Iterator id = myBeanRef.getresultado().iterator(); id.hasNext();) {
if (id.next() != null)
%>
<option
VALUE="<%=(id.next())%>"><%=(id.next())%>
</option>
<%
}
%>
</optgroup>
</select>
</p>
<p>
<input name="Submit" type="submit" id="submit" value="Submit">
</p>
</center>
</form>
Muchas gracias