¿Que es mejor?

[gato83]

Estoy haciendo una aplicacion java y necesito conectar una base de datos, son 26 tablas.
¿que es mejor, mas eficiente y mas versatil?

1- Crear una clase desde la que se hagan todas las trasacciones (consulas, actualizaciones, inserciones...).

2- Poner en cada clase metodo que realicen esas operaciones.


¿Que es preferible hacer?

1- Realizar la conexion a la base de datos al iniciar la aplicacion y al cerrarla desconectar con la base de datos.

2- Hacer conexiones y desconexiones entre cada operacion.

Muchas gracias