bERTUZ:
Cita: tampoco me crea el fichero "usuaris.dat"...no veo el problema :S
Prueba usando a+ para la apertura del archivo.
Tambien prueba utilizando un fichero .txt a ver que pasa.
Siempre debes ir al log de errores y al log de acceso de tu servidor
a ver que exactamente paso.
El php.ini puede tener multiples configuraciones para el tratamiento de errores.
Saludos
Franco