problemas con Eval ()

[Triby]

Te faltan unas comillas para que eval pueda interpretar el nombre de archivo a borrar, recuerda que unlink debe recibir una variable o una cadena para ubicar el archivo a eliminar:

Si $destino = 'borrar.txt' entonces $borrar = 'unlink(borrar.txt);' <- esto ultimo es lo que ve eval() y seguramente tratara de localizar y concatenar las constantes borrar y txt o algun otro resultado no deseado.

Entonces, asigna $borrar = "unlink('$destino');";