Desde la línea de comandos puedes aplicar esto:
Código:
c:\>attrib +r nombre_del_documento.doc
Siempre y cuando la ruta donde está el documento sea la raíz C.
De esa forma estableces el fichero como de lectura. Para quitarle la propiedad de solo lectura, cambia el +r por un -r. Aquí tienes más info sobre
attrib.