Emmmm, explícanos qué más sabes para no darte alguna solución que ya supieras
Me quedo en las mismas con tus ejemplos... Pero así imaginando y divagando me imagino el uso de la herrmianeta sombra en una capa del texto duplicada, colocada por debajo ajustando el efecto para mostrar solo la sombra, y a esa aplicarle el efecto de eco, partiendo de que la capa duplicada ya tiene el movimiento... O quizá eso ya lo habías probado??