Subir archivos

[visona]

Me seria muy util si subiera fotos, pero lo que quiero subir son archivos en formato doc, pdf e incluso jpg. tambien tengo el formulario que solo lleva 2 campos "nombre" "archivo" ¿no se puede renombrar sin tener en cuenta la extension?.
Otra cosa y perdona que abuse de tus conocimientos.
Tengo una base de datos donde meto archivos en estos formatos doc, pdf en la base de datos en formato binario"MEDIUMBLOB" lo que no se es como mostrar estos datos en una consulta con los links para que se puedan descargar.

Un saludo y gracias por tu ayuda