Mostrar los registros de una consulta a partir de un option

[Lego]

lo que quizo decir es q esto

<script type = "text/javascript" src = "jquery.js">
function mostrar() {
var valor = $("#combo1").val();
//Invocacion al script php que procesa los datos y le enviamos los valores por POST
$.post("procesa_combos.php", { 'valor': valor}, function(data){
$("#combo2").html(data);
});
}
</script> no lo puedes hacer la funcion debes estar desarrollada dentro de el tag y no en la envocacion del mismo crea una pagina dond haces los tag y luego la envocas
por ejemplo una pagina llamada

tag.js
dentro de la misma hace la funcion

function mostrar() {
var valor = $("#combo1").val();
//Invocacion al script php que procesa los datos y le enviamos los valores por POST
$.post("procesa_combos.php", { 'valor': valor}, function(data){
$("#combo2").html(data);
});
}

y luego la llamas en el head de tu html
<script type = "text/javascript" src = "tag.js"></script>

saludos y exito