http://www.ubuntu-es.org/index.php?q=node/62928 http://www.psicofxp.com/forums/gnu-l...p3-y-smtp.html
Y tranquilo no lo tomo a mal, solo lo coloqué porque uno nunca sabe todos somos humanos y se nos pueden saltar cosas... Ahi te dejo un link para los correos, y tienes que buscar la forma de evitar que usen tu servicio de email para realizar spam, porque si no te bloquean la ip y ningún usuario de tu hosting podrá enviar msj de correo electronico de manera satisfactoria, la mayoria llegaran a carpetas SPAM...
Saludos!
Edito: Sobre el panel, hay muchos panel de control, quieres unos gratuito (Pero dificil de instalar), o algúno de pago más fácil de instalar y con soporte técnico?
Si es de pago te recomendaría Plesk o CPanel, Plesk es más barato.