Debería ser
Código PHP:
public function DisplayMeta()
{
return '
<title>'.$this->title.'</title>
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<meta name="description" content="'.$this->descripcion.'" />
<meta name="keywords" content="'.$this->keywords.'" />
<link rel="stylesheet" href="'.$this->csslinks.'" type="text/css" />';
}
...
public $page = $this -> DisplayMeta();
así el texto es tomado por la variable, de la otra manera se envía directo al navegador
