Hola
raptaparty!
Flash cuenta con algunos componentes entre ellos está uno llamado UIScrollBar, puedes ver la ventana de componentes con el comando Ctrl+F7.
Aquí hay un tutorial:
http://www.knowflash.com/content/view/135/27/
En el tutorial el ejemplo es vertical pero también lo puedes cambiar a horizontal, solamente debes seleccionar el componente, luego te vas al menú ventana->propiedades->parametros
Vas a ver que hay un atributo que se llama horizontal, debes cambiar su valor de false a true.
Un saludote !