Tag ALT en imágenes vía CSS

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Hola, hoy revisando un sitio que está realizado en xhtml/css, desactivamos las imagenes y se descubrió que queda prácticamente innavegable, porque en el menú principal, usamos una lista con los items correspondientes pero vía css se cambia el texto por imágenes y surge la duda si es posible atregar el tag ALT a una imagen que se llama vía CSS, obviamente que los items del menú cada uno tiene su tag TITLE pero no se ven.

Alguien tiene data sobre esto?
Gracias.