Empieza poniendo el codigo que usas .. a ser posible "limpio" de HTML extra .. solo con lo básico para el tema de listas delplegables .. Así poco a poco te podremos orientar ...
Tan solo tienes que hacer una consulta tipo:
empresas_sector_procesa.php
Código PHP:
// conectas a tu base de datos ..
$sector=$_POST['sector']; // regogemos la variable del list por su metodo ..
$sql="SELECT * FROM empresas WHERE sector='$sector'";
// haces la consulta con ese $sql mysql_query() ....
// etc
y el $sector .. lo generas en tu lista delplegable con HTML comun tipo:
empresas_sector.php
Código PHP:
<form action="empresas_sector_procesa.php" method="post">
<select name="lista">
<option>seleccione</option>
<option value="1">Sector 1</option>
<option value="2">Sector 2</option>
<option value="3">Sector 3</option>
</select>
<input name=" Enviar" type="submit">
</form>
(ahi en los value= .. le das los nombres del sector q uses en tus campos de tu base de datos/tabla sector ...)
Prueba el ejemplo .. y si no es lo q quieres ... pon tu codigo q usas y vuelve a explicar que deseas ..
Un saludo,