Bueno pues no se si te podria servir mi pagina pero siempre es posible que te aclare unas cuantas cosas. Es una pagina dedicada solo a joomla,
www.solojoomla.com . He redactado unos cuantos tutoriales al respecto, sencillos de entender y paso a paso, quiero decir que cuando redacto un tutorial intento ponerme al otro lado, como si fuero yo que busca la informacion y necesite ayuda (Que tambien la necesito y no pocas veces
) . Si utilizas dreamweaver o Nvu -> www.solojoomla.com/extesiones-para-dreamweaver-y-nvu-1.0.html
He leido tu post y llevo un tiempo preparando un tutorial completo sobre como utilizar joomla desde el principio, pero tardara un tiempo mas.
Suerte.