reversible:
Aparte de ser una idea muy interesante, la unica forma de que el usuario llene el formulario y te lo envie devuelta podria ser que se lo envies como html lo llene y te lo "Reply" desde su outlook o lo que sea.
Si es un enlace como sugieren los amigos quinqui y manuyuju pues seria mucho mas facil por cuanto el usuario saldria de su cliente de correo para entrar a una pagina web donde debera responder las preguntas y considerando que esa pagina esta en tu servidor seria facil guardarla de inmediato.
Saludos
Y espero te de mas ideas.
Franco
