Hola, eso depende del tipo de usuario que deseas manejar. Supongamos que el tipo de usuario seria "Administrador" entonces para este caso digamos que podrian ser validos todos los privilegios es decir, SELECT, UPDATE, DELETE E INSERT. Ahora si es un usuario que solo deba consultar datos, entonces podrias darle el privilegio de select nada mas. Todo depende del tipo de usuarios que estes manejando y lo que deseas que ellos puedan hacer.
Saludos
