Duda función mysql_real_escape_string

[Chechux]

Buenas tardes,

Tengo una duda sobre esta función. ¿Se aplica para escapar los caracteres de control al insertar datos a una base de datos, o se aplica también para consultas?

Y por otro lado, tengo una base de datos donde estoy insertando datos actualmente mediante la función addslashes (se están incorporando con barras invertidas delante de comillas, etc), si uso mysql_real_escape_string pasa lo mismo?

Gracias y un saludo.