Hola
un sitio donde puedes encontrar informacion sobre el RIS es:
aqui
por otra parte para aprofundir con win2000 server, yo no te recomiendo un sitio, mas bien te recomiendo el MOC 70-215 de microsoft es un libro que vale la pena para conocer de manera amplia w2k
y para aprofundir sobre el RIS el MOC 70-216
buen trabajo