Los "Journals" en AS/400 (o iSeries) son archivos historicos que van rastreando cada movimiento de los registros (update, insert, delete) y otras operaciones, regularmente los journals los configuran los de soporte tecnico del As/400, asi que una opcion es pedirles a ellso que configuren los journal para tus tablas.
Por otra parte, segun recuerdo, y de lo que veo en este post:
http://archive.midrange.com/java400-.../msg00128.html
Si creas las tablas tu mismo con CREATE TABLE, automaticamente se crearan los Journals y asi ya podrias hacer tus movimientos de registros.
Saludos