Una forma es:
p:first-letter { text-transform : capitalize; }
p + p:first-letter { text-transform : none; }
Problemas:
- Solamente funciona con conjuntos de párrafos (quiero decir, es un tanto específico del ejemplo propuesto).
- No funciona en IE (IE no soporta el selector "p + p")
- no utiliza la pseudo-clase que se mencionó así que creo que no es la respuesta que se busca
así que asumo que no compite jeje
[NiRVaNa], si entendí la idea, creo que para encontrar la respuesta correcta necesitás agregar un contenedor a esos párrafos.
Saludos.