tema muy abordado, debiste ir a las FAQ's ...
primer, abres sesión....
Código PHP:
session_start();
luego, registras la variable..
Código PHP:
$mi_var = array('candy' => 'bar');
$_SESSION['foo'] = $mi_var;
donde quieras verla, abre la sesión... obvio (y si la quieres usar, usala)
Código PHP:
session_start();
print_r($_SESSION['foo']);
que tan dificultoso era esto ??
PDTA:
debiste y aun debes leer al manual, ejemplos... bastantes encuentras ahí
http://php.net/session
suerte!