Cita:
Iniciado por DUGOVER 
¿Puede una sobretensión de una fuente de alimentación de 12V/2A quemar no solo la fuente de alimentación, sino también la placa controladora del disco duro y además el motor del disco duro y los platos?
Si. De hecho hasta con una simple carga estática o un imán puedes matar a un disco duro por completo.
Cita: ¿Es posible cambiar el motor de un disco duro interno para recuperar los datos?
No sin dañar a los platos de manera irremediable y no conozco ningún negocio donde vendan motores de discos duros.
Cita: ¿Es posible incluso cambiar los platos del disco?
Para eso es mejor comprarse otro disco. Obviamente que no se puede.
Llevalo a una empresa profesional de recuperacion de archivos.
Salu1+1