Prueba con esto:
Código php:
Ver original<?
$prueba = array('lalala' => 'valor1', 'otro_elemento' => 134, 'tercer_elemento' => 'loquesea');
function VariablesFormulario ($auxDatos) {
foreach ($auxDatos as $campo => $valor) {
//$valor = str_replace("'","","$valor");
$GLOBALS[$campo] = $valor;
print $GLOBALS[$campo]."<br />";
}
}
VariablesFormulario($prueba);
?>
Debería funcionar...