Hola
entonces vas a start y en una parte de la barra haces click con el derecho para abrir las propiedades de ahi seleccionas barras de las aplicaciones y en la parte de abajo donde te muestra el reloj haces click en avanzados, estando ahi seleccionas outlook express y das oculta siempre!!
p.s. disculpa si no he hecho bien la traduccion!!