Ayuda con esto...id para guardar imagenes en binario en bd

[hoberwilly]

Hola amigos, quisiera iniciar esta pregunta en base a lo que ya esta discutido en el aporte de Cluster y Pato12
Por intermedio del archivo insertar.php genero mi lista de mis productos, es asi k tengo la siguiente tabla:
id(autoincrement) nombre foto
------------------------------------------------------
01 producto1 binario1
02 producto2 binario2
03 producto3 binario3
04 producto4 binario4
...etc
además tengo un archivo k borra un item seleccionado es asi k x ejemplo se borra:
id(autoincrement) nombre foto
------------------------------------------------------
02 producto2 binario2

Entonces al volver a insertar en este momento una nuevo producto (incluido la foto) me inserta con el id Nº 05 para este ejemplo
id(autoincrement) nombre foto
------------------------------------------------------
05 producto5 binario5

pero ojo que el id Nº 02 ya quedó libre, por lo tanto que acciones se debe realizar para que en esta última inserción me genere con el id Nº 02(por ejemplo)

Gracias de antemano su cordial apoyo.