saludos Carlojas, ok el campo es, "avisar", lo que pasa es que lo tomo asi porque no cupo toda la consulta en una sola linea, ahora bien voy a colocar el formulario aqui a ver si puedes ver el error por favor:
<form action="enviopostal.php" method="post">
<table align="center" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2">
<td colspan="2" align="center" style="celda1"><font color="#9933ff">Ten la amabilidad de rellenar el formulario</font></td>
<tr>
<td align="center">Email destinatario<br><input type="Text" name="email_destino" size="20" maxlength="50" value="<?php echo $variables_formulario[0]; ?>"></td>
<td align="center">Nombre destinatario<br><input type="Text" name="nombre_destino" size="20" maxlength="50" value="<?php echo $variables_formulario[1]; ?>"></td>
</tr>
<tr>
<td align="center">Email remitente<br><input type="Text" name="email_origen" size="20" maxlength="50" value="
<?php
if (isset($email))
echo $email;
else
echo $variables_formulario[2];
?>
"></td>
<td align="center">Nombre remitente<br><input type="Text" name="nombre_origen" size="20" maxlength="50" value="
<?php
if (isset($nombre))
echo $nombre;
else
echo $variables_formulario[3];
?>
"><td>
</tr>
<tr>
<td align="center" colspan="2"><input type="Checkbox" name="avisar" <?php echo $variables_formulario[4]; ?>>Quiero ser avisado de la recepción</td>
</tr>
<tr>
<td align="center" colspan="2">Texto postal<BR><textarea name="texto" cols="40" rows="6"><?php echo $variables_formulario[5]; ?></TEXTAREA></td>
</tr>
<tr>
<td align="center" colspan="2"><input type="Submit" value="Enviar" name="enviar">
<INPUT type="Submit" value="Ver postal" name="ver"></td>
</tr>
</table>
<input type="Hidden" name="id_imagen" value="<?php echo $id ?>">
</form>