Bueno, finalmente puse esto en un plugin:
Código php:
Ver original$config = Zend_Registry::get('core_config');
$db = Zend_Registry::get('core_db');
$db->getConnection();
// Set charset
if( isset($config->database->charset) && $config->database->charset !== null ) {
switch( $config->database->adapter )
{
case 'mysql':
case 'mysqli':
case 'pdo_mysql':
$db->query('SET NAMES \''.strtoupper($config->database->charset).'\''); $db->query('SET CHARACTER SET '.strtoupper($config->database->charset)); break;
}
}
Donde la configuración la saco del mismo config.ini que tenía para configurar el resto de la base de datos.