Solucionado.
Al final mediante
Código:
sudo hwinfo --framebuffer
, he decidido escoger la opcion 0x0318 y todo ha ido perfectamente.
Por si acaso le sirve a alguien posteriormente, he editado el grub
#sudo gedit /boot/grub/menu.lst
he cambiado la linea del kernel donde pone VGA=795 por VGA=0x0318 que es el mode mas apropiado que vi al hacer el hwinfo --framebuffer(Mode 0x0318: 1024x768 (+4096), 24 bits) para mi monitor y todo ha funcionado perfectamente.
A costado pero al final creo que ha quedado solucionado.