Código PHP:
cell.innerHTML = document.getElementById( "item" ).innerHTML; //esta linea ya la tenia vez?
cell.appendChild(document.createTextNode(text));
cell.innerHTML = "<button onclick=\"deleteRow(this)\">"+row.rowIndex+"</button>";
Cuando ejecutes la consulta de ajax... podrias meter la info en un Array...
Modificas el ECHO del .php... usas SPLIT en el responseText para manejar la info en el ARRAY... o directamente usar SPLIT en el anadir() con el responseText seteado en una variable
Luego en anadir()
Código PHP:
cell.innerHTML=arr4y[j];