Hola, si el Deep Freeze lo instaló tu hermano debes preguntarle el motivo por el cual lo instaló, debe haber puesto una clave seguramente, por tanto debes presionar las teclas Ctrl+Alt+Shift+F6 y te aparecerá la ventana donde puedes ingresar la clave para poder desactivar el programa. Para poder desinstalarlo debes ejecutar el instalador del programa e ingresar la clave para poder deinstalarlo.
Saludos