Problema con <Option>

[helacer]

ya verifico el registro en la tabla MySQL para verificar que id de categoria le esta guardando.

Dependiendo eso sabemos si el error esta al guardar los datos o puede que el error este al mostrar los datos que es te mal hecho el select o algo asi

si esta al insertar los datos verifique lo que le dijo Kamae que parece que el erro si esta por hay

Suerte