Prueba reemplazando con esto:
Código PHP:
$sql = "SELECT * FROM personal WHERE apellido = 'DOÑAS' ";
$resultad= mysql_query($sql,$c) or die("Error: ".mysql_error());
Suerte!
Si eso tampoco funciona prueba esto:
Código PHP:
$sql = "SELECT * FROM personal WHERE apellido = '".utf8_encode('DOÑAS')."' ";
$resultad= mysql_query($sql,$c) or die("Error: ".mysql_error());