¡Perfecto!
también puede usarse la cabecera HTTP
Content-Style-Type: text/css
aunque la recomendación HTML dice que los agentes de usuario deben buscar primero la etiqueta META (ni idea por qué, considerando que la cabecera HTTP viene primero y es más conveniente, creo. Quizás por compatibilidad con agentes de usuario viejos)
Para quienes les interese, esta es la página de la recomendación donde se explica esto:
http://html.conclase.net/w3c/html401....html#h-14.2.1
Mikel, tu turno