Personalmente te recomiendo que utilices arrays, pero si realmente necesitas tener $e1, $e2, $e3... $e15 y luego recorrerlas, puedes utilizar "variables variables":
Código PHP:
for($c=0 ; $c<15; $c++) {
// "e".$c es "e1", "e2", "e3", etc
// Así que lo que hay tras el igual es $e1, $e2, $e3, etc
my_array[$c] = ${"e".$c};
}
En general la
forma de usarlas es que si tienes una cadena "nombre" o una variable $a cuyo contenido es "nombre", puedes hacer ${"nombre"} o ${$a} para referirte a $nombre.
Personalmente, como decía, no te lo recomiendo, sino que es más sencillo usar un array.