Problemas con Caracteres

[Sensorium]

Bueno editjj, eh probado tu opción, pero no me hace nada, o sea no cambia los caracteres, creo que es porque el str_replace() no trabaja con arrays, creo que es eso..Gracias!!

Edito: Perdon, funciona perfecto, el error lo tengo yo por alguna razón no me toma el POST o sea si le escribo la cadena en el archivo que procesa lo hace bárbaro, pero si se la paso por post no me hace nada, le puse la variable para ver cuantas veces str_replace() encuentra coincidencias y me da 0 pero lo soluciono, MUCHAS GRACIAS, funciono de maravilla!