Debes sustituir "\b" por " " (un espacio en blanco).
Así pues la cadena de busqueda sería: $busqueda = "/ ($Nombre) /is";
En el futuro si quieres comprobar el funcionamiento de tus expresiones regulares puedes utilizar ésta utilidad online que incluye una pequeña guía rápida:
Validación con expresiones regulares