Código:
Update MiTabla
Set MiCampoAModificar = @MiNuevoValor
Where <MiCondicion>
Solo tienes que identificar cual es la llave o condicion para la actualizacion de cada tabla...
un update por cada tabla, puedes hacer uso de If o cualquier otra sentencia de control para que solo se actualice lo que desee el usuario.
Saludos!