El block de notas el ed simple editor de texto que viene con windows. Es lo msmo que usar el word o el notepad o cualquiera solo que guardas los archivos con extenciones HTML.
Lo que te esta diciendo el es que para lograr crear eso para myspece nesesitas mas que un editor visual un editor de codigo y el block de notas o cualquiera de los programas que mencione te servira.
Te recomiendo que no gstes en libros si no te quieres adentrar mucho en el tema, en la web hay miles de manuales, guias, tutoriales, etc.