Primero necesitas tener una imagen que tenga dicho degradado.
Para un degradado de izquierda a derecha es suficiente con una imagen de un pixel de altura, porque luego con la propiedad "repeat-y" vas a conseguir que se muestre en toda la altura de la celda.
Debes usar algo como lo siguiente:
Código:
<td style="background: #ccffff url(../pic/background.jpg) repeat-y;">
El color de fondo lo puedes mantener por si la celda fuera más ancha que la imágen. Dicho color conviene que sea el de la parte derecha del degradado para que estéticamente quede mejor.