Para tal caso, entonces es mejor no hacer menús con este tipo, pues aunque pueda hacer trucos con IE, en Safari simplemente no se va a poder seleccionar nada en su interior. Creo que mejor me quedo con el hover. ¿O no habrá un "<!--[if FF]>"?
Bueno, muchas gracias por la ayuda, seguro no seré el único que aprenda con esta lección. Gracias