Preguntita sobre fechas

[NUCKLEAR]

Que problema este de las fechas, ahora estoy renegando, por que no solo necesito hacer un insert a la bd, sino luego mostrarlos en dd-mm-yyy luego ingresar un criterio de busqueda por fechas en la presentacion, un filtrado de una fecha a otra.....
ya me duele la cabeza, lo mejor es que estoy trabajando con cakephp.
Por alli alguien conoce algun helper o algo que me facilite esto automaticamente :)
He buscado, pero no he encontrado nada, que me sirva.
Saludos