Perdon me confundi ! era el 2 en vez del 1 , te dejo el codigo denuevo:
Código PHP:
$url = "http://www.youtube.com/watch?v=osRddh2HSZI";
$CodigoDelSite = file_get_contents($url);
$RegExp = "#<title>(.*?)</title>#";
preg_match_all($RegExp,$CodigoDelSite,$Nombre);
$Nombre = $Nombre[2][0];
echo $Nombre;
Saludos