Codificación. Aparecen caracteres raros al principio

[bulifeo]

Muchas gracias por responder Mikel.
Uso DreamWeaver. Me fijé eso que me dijiste y es verdad, aparece la opción, pero ya la tenía desactivada. Probé activándola a ver si cambiaba algo pero sigue igual que antes.
Me recomendarías algún otro editor?

Muchas gracias nuevamente