Métodos Java

[piponazo]

Prueba así:

label = new JLabel();
label.setIcon (new ImageIcon(""+ string ruta imagen o variable imagen));

segun la que quieras visualizar si la original o la de escala de grises, si es la procesada antes debes crear el objeto imagen con los píxeles en la forma que tu estes haciendo que yo no se manejar.

Espero que te resuelva el problema, sino insiste preguntando mas específicamente.