Hola,
Dira, en mi opinion, que:
1. Identificar las visitas por IP es impreciso, dado que la mayoria de los usuarios de internet tienen DHCP o bien estan detras de un proxy o router.
2. No es convieniente delegar tareas de mantenimiento sobre una base de datos a las visitas de los usuarios, por lo tanto para mover datos de una tabla a otra tienes dos opciones, como ya bien dijo seyko un cron o tarea programada, o un evento de MySQL, pero este feature existe a partir de la version 5.1
http://dev.mysql.com/tech-resources/...t-feature.html.
Saludos