Array con valores aproximados "%valor%"

[llnitoll]

Intento hacer esto:

array("%one%","%two%")

Evidentemente es incorrecto ya que lo que intento esque por ejemplo el primer valor one conicida con el valor "one" o "one 1" es decir con cualquier texto que contenja la palabra one. Yo lo he puesto como si se tratara de hacerlo tipo consula a mysql para que entendais lo que quiero decir, pero evidentemente no funciona.

Hay alguna forma de hacerlo? Gracias por adelantado.